ฟอยล์อลูมิเนียมเป็นวัสดุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในครัวเรือนและอุตสาหกรรมอาหาร ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นในการรักษาความสดใหม่ของอาหาร ป้องกันความร้อน และช่วยในการปรุงอาหาร แต่เมื่อใช้งานเสร็จ หลายคนเลือกที่จะทิ้งแม้ว่าอายุการใช้งานของฟอยล์ห่ออาหารนั้นสามารถใช้ได้อย่างยาวมากกว่าครั้งเดียว และวัสดุอลูมิเนียมแผ่นบางนี้ จริงๆ แล้วเป็นวัสดุที่เหมาะกับการรีไซเคิลอย่างมาก
บทความนี้ Unifoil จะพาไปตอบคำถามที่คนใช้ฟอยล์ห่ออาหารสงสัยกันมากที่สุด ทั้งเรื่องฟอยล์อลูมิเนียม รีไซเคิลได้ไหม แบบไหนรีไซเคิลได้-ไม่ได้ ล้างแล้วใช้ซ้ำได้กี่ครั้งกว่าจะถึงเวลาทิ้ง และขั้นตอนรีไซเคิลที่ถูกต้อง
ฟอยล์อลูมิเนียม รีไซเคิลได้ไหม?
ฟอยล์อลูมิเนียมสามารถรีไซเคิลได้ 100% แบบไม่จำกัดจำนวนรอบ เพราะอลูมิเนียมเป็นโลหะที่เมื่อหลอมใหม่แล้วยังคงคุณสมบัติไว้อย่างเดิมทุกประการโดยไม่เสื่อมสภาพหรือด้อยคุณภาพการใช้งานเหมือนกับวัสดุอย่างพลาสติกที่รีไซเคิลได้อย่างจำกัดรอบก่อนที่จะต้องทิ้งจริงๆ เมื่อไม่สามารถรีไซเคิลได้แล้ว
อย่างไรก็ตาม การที่วัสดุ “รีไซเคิลได้” ในทางทฤษฎี กับการที่มันจะถูกรีไซเคิลจริงในทางปฏิบัติ เป็นคนละเรื่องกัน เพราะตัวแปรสำคัญที่สุดคือ ความสะอาด ถ้าฟอยล์ยังมีคราบอาหารหรือน้ำมันติดอยู่มาก โรงงานคัดแยกส่วนใหญ่จะไม่รับ เพราะเศษอาหารที่ปนไปกับอะลูมิเนียมจะไปปนเปื้อนกับวัสดุอื่นในสายพาน ทำให้ทั้งล็อตถูกตีกลับไปฝังกลบแทน
ฟอยล์อลูมิเนียมห่ออาหาร แบบไหนรีไซเคิลได้ แบบไหนรีไซเคิลไม่ได้?
อลูมิเนียมฟอยล์ห่ออาหารทุกชิ้นสามารถรีไซเคิลได้ฟหมด แต่จริงๆ แล้ว รีไซเคิลได้หรือไม่ได้จะขึ้นอยู่กับสภาพและชนิดของฟอยล์เป็นหลัก ยกตัวอย่างได้ดังนี้
แบบที่รีไซเคิลได้
- ฟอยล์สะอาด ไม่มีคราบอาหารติดหนา เช่น ฟอยล์ห่อของแห้ง ฟอยล์ห่อขนมปังที่แค่ปัดเศษออกก็สะอาดแล้ว
- ฟอยล์ที่ล้างและเช็ดให้แห้งแล้ว แม้จะยับ มีรอยพับ หรือมีรูทะลุจากการใช้งาน ก็ยังรีไซเคิลได้ตามปกติ เพราะเรื่องรูปทรงไม่ใช่ปัญหาสำหรับโลหะเหมือนกับวัสดุอื่น
- ถาดฟอยล์และฟอยล์ตัดแผ่นที่ล้างสะอาดแล้ว รวมถึงเศษฟอยล์จากการอบ ย่าง ที่ไม่มีคราบไหม้ฝังแน่น
แบบที่รีไซเคิลไม่ได้ หรือรีไซเคิลยาก
- ฟอยล์เปื้อนคราบน้ำมันหรืออาหารหนาแน่น ที่ล้างเท่าไรก็ไม่ออก เช่น ฟอยล์รองย่างหมูกระทะ หรือฟอยล์ห่อของทอดที่มีน้ำมันซึมเข้าเนื้อฟอยล์
- ฟอยล์แบบผสมหลายวัสดุ (Composite) เช่น ซองขนมขบเคี้ยว ซองกาแฟ ซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือกล่องนมบางชนิด ที่เคลือบชั้นฟอยล์ติดกับพลาสติกหรือกระดาษแบบแยกชั้นไม่ออก วัสดุลักษณะนี้โรงงานทั่วไปไม่สามารถแยกอะลูมิเนียมออกมาได้ จึงมักถูกจัดเป็นขยะทั่วไป
- เศษฟอยล์ชิ้นเล็กเกินไป ที่หลุดร่วงจากตะแกรงคัดแยกก่อนถึงขั้นตอนหลอม ควรรวบรวมเป็นก้อนใหญ่ก่อนทิ้งเสมอ
ทำไมฟอยล์อลูมิเนียมที่มีคราบน้ำมันถึงไม่ควรรีไซเคิล?
เพราะแผ่นฟอยล์อลูมิเนียมที่มีคราบน้ำมันจะเข้าไปปนเปื้อนในเตาหลอมและทำลายคุณภาพของอลูมิเนียมหลอมใหม่ และยังสามารถก่อให้เกิดควันพิษและไฟไหม้ในกระบวนการรีไซเคิล โรงงานส่วนใหญ่จึงคัดแยกฟอยล์ที่เปื้อนคราบน้ำมันไปกำจัดทิ้งด้วยการฝังกลบแทน เพราะฉะนั้น ควรล้างทำความสะอาดก่อน จากนั้นให้ขยำรวมกันเป็นก้อนกลม และส่งนำไปทิ้งที่ถังขยะรีไซเคิลหรือจุดรับขยะรีไซเคิล
ฟอยล์ห่ออาหารล้างแล้วใช้ซ้ำได้กี่ครั้ง
ไม่มีตัวเลขที่ตายตัวว่าสามารถใช้ซ้ำได้กี่ครั้ง เพราะขึ้นอยู่กับการดูแลและสภาพฟอยล์หลังการใช้งานแต่ละครั้ง
- ฟอยล์บางทั่วไป มักใช้ซ้ำได้ประมาณ 2-3 ครั้ง ก่อนที่จะเริ่มมีรอยยับมากจนเสียรูป หรือเริ่มมีรูทะลุจากการพับ-กางซ้ำๆ
- ฟอยล์หนา ชนิด Heavy Duty และถาดฟอยล์ ใช้ซ้ำได้มากกว่านั้น เพราะความหนาช่วยให้ทนต่อการพับ ล้าง และเข้าเตาซ้ำได้ดีกว่า ตราบใดที่ยังไม่มีรูรั่วหรือคราบไหม้ฝังก้นถาด
ขั้นตอนการรีไซเคิลฟอยล์อลูมิเนียมห่ออาหาร
เมื่อฟอยล์หมดสภาพใช้ซ้ำแล้ว อย่าเพิ่งโยนทิ้งถังขยะทั่วไป ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อให้ฟอยล์มีโอกาสถูกรีไซเคิลจริง
- ล้างคราบอาหารและคราบน้ำมันออกให้หมด ใช้น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน แช่สักครู่แล้วล้างออกให้สะอาดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ถ้ามีคราบไหม้ฝังแน่นมากจนล้างไม่ออก ให้ทิ้งเป็นขยะทั่วไปแทน เพราะจะกลายเป็นตัวปนเปื้อนในสายพานคัดแยก
- ผึ่งหรือเช็ดให้แห้งสนิท ก่อนนำไปรวมกับฟอยล์ชิ้นอื่น ความชื้นที่ค้างอยู่อาจทำให้เกิดเชื้อราหรือกลิ่นระหว่างรอส่งรีไซเคิล
- ขยำรวมเป็นก้อนกลม ขนาดอย่างน้อยประมาณ 5 เซนติเมตร (2 นิ้ว) การรวบรวมฟอยล์หลายชิ้นให้เป็นก้อนเดียวช่วยป้องกันไม่ให้ปลิวหายระหว่างขนส่ง และทำให้เครื่องคัดแยกที่โรงงานตรวจจับเป็นโลหะได้ง่ายขึ้น แทนที่จะหลุดลอดตะแกรงไปเหมือนแผ่นบางๆ ชิ้นเดียว
- แยกฟอยล์ล้วนออกจากบรรจุภัณฑ์แบบผสม ถ้าเป็นซองหรือกล่องที่มีฟอยล์เคลือบติดพลาสติก/กระดาษแบบแยกชั้นไม่ได้ ให้ทิ้งเป็นขยะทั่วไปแยกต่างหาก อย่านำไปปนกับก้อนฟอยล์ล้วน
- นำไปทิ้งในจุดรับที่เหมาะสม เช่น ถังคัดแยกขยะรีไซเคิลของโครงการ/หมู่บ้าน จุดรับซื้อของเก่าหรือเศษโลหะใกล้บ้าน หรือรวบรวมไว้ขายให้ร้านรับซื้อของเก่าเมื่อมีปริมาณมากพอ ในบางพื้นที่สามารถสอบถามหน่วยงานท้องถิ่นหรือเทศบาลได้ว่ามีจุดรับฟอยล์อลูมิเนียมโดยเฉพาะหรือไม่
เลือกฟอยล์ห่ออาหารอย่างไรให้คุ้มค่าและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- เลือกความหนาให้เหมาะกับงาน ฟอยล์ Heavy Duty ทนทานกว่า ใช้ซ้ำได้หลายครั้งก่อนทิ้ง ลดปริมาณขยะโดยรวมได้มากกว่าฟอยล์บางที่ต้องเปลี่ยนบ่อย
- เลือกแบรนด์ที่ผ่านมาตรฐาน Food Grade เพราะฟอยล์คุณภาพดีมักคงรูปทรงได้นานกว่า ไม่ฉีกขาดง่าย ทำให้ใช้ซ้ำและรีไซเคิลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ล้างและเก็บทันทีหลังใช้งาน เพื่อยืดอายุการใช้ซ้ำ ก่อนที่จะต้องส่งเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลในที่สุด
ฟอยล์อลูมิเนียม มาตรฐาน Food Grade จาก Unifoil Thailand
หากกำลังมองหาฟอยล์ห่ออาหารที่ทั้งใช้งานได้หลากหลายและคุ้มค่าในระยะยาว Unifoil ภายใต้แบรนด์ วาเลนไทน์ อลูมิเนียมฟอยล์ (VALENTINE®) ผลิตและจำหน่ายอะลูมิเนียมฟอยล์มาแล้วกว่า 28 ปี ผ่านการรับรองมาตรฐาน Food Grade จาก Bureau Veritas ปลอดภัยสำหรับสัมผัสอาหารโดยตรง ปราศจากโลหะหนัก
ผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่าย ครอบคลุมการใช้งานทุกรูปแบบ ได้แก่ ฟอยล์ห่ออาหาร สำหรับครัวเรือนและธุรกิจ, ฟอยล์ตัดแผ่น พร้อมใช้งานสะดวก, ฟิล์มห่ออาหาร สำหรับถนอมอาหารให้สดนานขึ้น และถาดฟอยล์ สำหรับงานเบเกอรี่และจัดเลี้ยง
ช่องทางการติดต่อและสั่งซื้อ สามารถเยี่ยมชมสินค้าและสั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์ หรือติดต่อได้ผ่านช่องทางต่าง ๆ ดังนี้
- โทรศัพท์: 02-805-3043-44 หรือ 086-307-9501
- Line ID: @unifoil
- Facebook: Valentine Foil
- ที่อยู่: 129/11 หมู่ 1 ถนนพุทธมณฑลสาย 2 แขวงบางแคเหนือ เขตบางแค กรุงเทพฯ 10160
Unifoil Thailand เหมาะสำหรับทั้งผู้ใช้งานทั่วไปในบ้าน ร้านอาหาร ธุรกิจเบเกอรี่ และงานจัดเลี้ยง ด้วยมาตรฐานสินค้าที่เชื่อถือได้และหลากหลายขนาดให้เลือกตามความต้องการ
